哪些广为人知的科普知识与权威数据其实是编的？

奋斗的小鸟

有没有什么各种人们经常念叨的科普知识与权威数据其实是编的？
镜像问题有没有什么被认为是编的科普知识其实是真的？

原文地址：https://www.zhihu.com/question/40736270

大力水手

实名反对 @怕死地图的答案，假如您没搞清楚这段史实的话请不要忙着为天主教会洗地，而且到处去一本正经地误导别人。
刽子手们已经被历史永远钉在耻辱柱上,不论他们的教士们怎样祷告也不能把他们解脱。—— 马克思《法兰西内战》
该答主原答案：

历史的行么？
布鲁诺是被天主教会和罗马教廷迫害致死的……
中世纪教权大于君权……
天主教会和罗马教廷烧死了许多伟大的科学家和无辜民众……

但是真正学过历史的人都知道……
这些都TM是瞎编的。

其实这些在维基都能查到，布鲁诺的那个甚至在百度也能查到……

该答主另一个回答
罗马天主教会对过去中世纪十字军东征和迫害巫女这些黑暗历史是什么态度？ - 怕死地图的回答

虽然有很多事情都不是教会和教廷干的而且他们也管不了……但他们还是为犯错的人背了黑锅并诚心诚意的忏悔和公开道歉……
其实他们才是最无辜的吧，到现在依然有人认为他们火烧布鲁诺……其实教会和教廷都是禁止任何皮肉刑的好吧

在欧洲造成千年宗教恐怖的罗马教廷在这位答主嘴里成了人畜无害的乖宝宝了。迫害事件跟他们没一点关系，而且还主动为别人的罪行背锅？



首先我声明一点，布鲁诺被罗马教廷以异端之名烧死，其主要罪名是持有并宣扬反对天主教信仰的立场，反对三位一体，宣传泛神论，人兽轮回等，坚持哥白尼体系其实是其中很小一部分。但你不能因此否认布鲁诺是被罗马教廷烧死这个事实。



然后引一下该答主在另一个问题
烧死布鲁诺，监禁哥白尼的教廷怎么不晓得进行制度创新？ - 怕死地图的回答

必须说一下，火刑自古以来就不是天主教的宗教刑罚，而是由政府制定的国家刑罚。天主教的最严重的宗教刑罚是开除教籍，宗教刑罚里没有任何死刑

没错，大部分火刑是由教廷审判后移交世俗政权执行的，但以此为由否认教廷对异见人士的迫害，未免就太强词夺理了把？
另外针对该答主反对“天主教会和罗马教廷烧死了许多伟大的科学家和无辜民众”的观点，我引一下史实予以反驳。
希帕蒂娅（Hypatia），埃及女数学家，哲学家。412年被亚历山大主教西瑞尔指使的教徒拖进教堂，将她脱得一丝不挂，用蚌壳割出她的皮肉，将她的身体切碎并焚烧。



艾蒂安·多莱（Etiene Dolet），翻译家，出版家。翻译了柏拉图的关于灵魂不朽的一段话，帮拉伯雷出版《巨人传》，被吊死后焚尸。
迈克尔·塞尔维特（Michael Servetus），肺循环的发现者。1553年在日内瓦被执行火刑（被下令用文火活生生烤死），所有著作被烧毁。｛感谢 @孙天任 的指正，烧死塞尔维特的是加尔文宗而非罗马教廷｝
扬·胡斯（Jan Hus），布拉格查理大学校长，捷克思想家，宗教改革者。因捍卫捷克利益反对教皇兜售赎罪券，1415年7月6日被执行火刑。这件事导致胡斯战争爆发。胡斯被捷克人民认为是民族英雄，其忌日至今为捷克法定节假日。（1999年教廷为处死胡斯一事道歉）


1562年7月，在曼尼城中心广场上，西班牙神父狄亚哥·迪兰达（Fr Diego de Landa）亲手烧毁了成千上万的玛雅古籍抄本、故事画册和书写在鹿皮上的象形文字书卷。此外，他还砸碎了无数神像和祭坛。他得意洋洋地记录道：“我们搜查到大批书籍，记载的全是迷信的玩艺儿和撒旦的谎言，我们干脆放一把火把它们烧掉。当地土著眼睁睁在旁观看，心痛极了，难过极了。”

另外还有西克尔、阿斯科里、贞德、奥拉维德斯等等被教廷直接下令而遇害者，还有如罗杰·培根、康帕内拉、伽利略等被长期监禁者，伏尔泰、卢梭等受迫害长期流亡者。在新大陆传教期间伙同西班牙人对当地土著进行野蛮屠杀，毁坏了无数印第安文明遗物。十字军东征数次屠城数所，血流千里，导致至今宗教冲突不断。难道这就是那位答主说的天主教会没有迫害学者没有杀死平民？难道这是就耶稣教你们的“爱你的仇敌”（马太福音5:38~48）？
有人请教那位答主那些内容的出处，该答主给出的是

宗教发展史，世界通史，西方能统治多久，还有一些中世纪时期的世俗法庭审判书的翻印版（国外一些图书馆可以借到）实在不行您还能上维基查查 至于布鲁诺那个，现在国内都能查着了…… 地外智慧生物概念简史也对此有过客观评价，当然您也可以参考已公开出版的伽利略、哥白尼等人的信件和日记，里面均有涉及他们本人对教会和布鲁诺的态度 中国1948年出版的《辞海》中也有相对公正的评价

该答主说的《宗教发展史》《世界通史》我不知道是哪本，反正我看过的数个版本里从没有布鲁诺不是被教廷烧死这个说法。世俗法庭审判书的翻印版我没这个条件，也很想看看长长见识。但他说的《地外智慧生物概念简史》里对布鲁诺评价如下：

“人们通常认为，布鲁诺是科学的殉道者，因为他第一个起来为哥白尼的太阳中心学说辩护，后来烧死在火刑柱上。然而，他为哥白尼辩护不是出于科学的理由，而是出于宗教的原因。实际上，他轻视哥白尼的严密数学推理，而仅仅是热衷于用哥白尼的学说去攻击基督教的某些基本信条，例如耶稣化身只有一个问题(他的时间观念是轮回的，就象古典斯多噶学派的支持者那样——他否定基督教的历史观点)。布鲁诺被判处死刑，是由于他对基督教进行了令人难以理解的攻击，而不是由于他信奉世界多元性或为哥白尼进行了辩护。布鲁诺远远不是科学的殉道者，而实际上是损害了科学，因为他所掀起的那场暴风雨使得宗教权威把哥白尼体系和反基督运动联系在一起。事实上，这也是伽利略受到教廷裁判的一个主要因素。”  

人家只是说布鲁诺将哥白尼体系和反基督教运动联系在一起，导致日后教廷对科学家迫害加深，怎么到你们这里就理解成“教廷没有迫害布鲁诺”了呢？这理解能力我都替你们着急。
窃以为这位答主只是看了
[转载]布鲁诺问题这样的小文（这位答主提的什么48年辞海等均出自这里），并且没有理解里面的内容便忙着出来洗地了。另外哥白尼1543年去世，布鲁诺5年才后出生。请您告诉我哪个图书馆有哥白尼对布鲁诺看法的日历和信件？
中世纪的基督教与今天的绿教都是人类进步的巨大阻碍，这种阻碍不仅体现在其教义对人类思想的禁锢，也体现在其对进步人士的迫害上。在人类文明愈加发达的今天，却依旧有人为这种暴行招魂，我只能再引一遍老马那句名言：
刽子手们已经被历史永远钉在耻辱柱上,不论他们的教士们怎样祷告也不能把他们解脱。

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3.5补充：
大家去宗教话题下看看类似
基督徒是如何解释《圣经》里的屠城的？ - 宗教这类问题下一些回答，就知道某些教徒对其宗教黑历史的态度了：
能否认其事实的就否认，没法否认的就把责任推给别人，没法推给别人的就诡辩以试图证明其正义性。
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3.10
这个答案被人举报不友善后被建议修改，我删除了所有可能有嘲讽倾向的文字然后提交了新答案，4天多之后给了我答复：不通过。我记得知乎审批制度里说的是“24 小时内管理员会按照内容规范通过或者拒绝修改申请。”如果你们做不到，就请删除这句话，不要让别人为你们耽误时间。
而且我这个答案，所有观点都是对事不对人的，所有内容都有典可依，真不知道到底哪里“不友善”了。如果是因为我这个答案“政治不正确”，管理员你们可以直接删除或折叠，我也没这么多时间浪费在这上面。当然你们非说马克思那句话不友善我也没办法。
最后一次修改答案，语气尽量温和，再不通过就算了。
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3.15
再次鄙视知乎的办事效率，我这答案从发布到被封两天都不到。修改两次到审批通过却用了近9天。
另外修改之后的行文可能有些别扭，大家凑合看吧，我也懒得改了。
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3.27

长长的路

地动仪预测地震，磁化水有利健康。
二十四小时开Wi-Fi致癌，桌上摆盆仙人球防辐射。
汽车省油一百公里多跑六十，节电器插进插座电表倒转。
理疗仪靠的是远红外线，金字塔盖在头上睡得香甜。
水烧开两遍亚硝酸盐超标，鸡精兑上啤酒当春药。
陌生人给的食物吃了迷倒，醒来后发现肾被摘掉。
喝绿豆汤远离亚健康，吃茄子苦瓜百病不扰。
苹果砸头上发现万有引力，反射油灯光做阑尾炎手术。
抵制转基因食品拒当帝国主义的小白鼠，邻国地震核泄漏赶快抢盐。
十二生肖没有猫是因为跑得慢，青蛙在地底岩层活了几百万年。
肥料掺了金坷垃，一袋能顶两袋撒。
总统选举靠财阀，圣地亚戈支持它。
【独家揭秘】美国人发明电子产品毒害中国青少年，【惊天阴谋】苏联的秋裤穿上再也脱不掉体质变差。
手机没电神秘代码启动备用电池，银行取款被劫倒输密码自动报警。
收藏品只卖一万套潜力无限，老板卷钱跑特价清仓仅三天。
肯德基没营养美国佬自己不吃专坑中国人，麦当劳一只鸡身上长六只翅膀有图有真相。
量子力学论证三个代表，清晨的阳光不含紫外线。
有研究表明，给我点赞的男生会变帅女生会变美哦～

同花顺

我来做一回搬运工，以下是
@黄衔 黄医生的专栏文章，原文地址是
http://zhuanlan.zhihu.com/doctor-yellow/19752512，发布于一年多前，然而这个谣言经久不衰，今年初我的朋友圈再次被这个“厕纸要叠多一次你就不会得痔疮”的谣言刷屏，部分还进化为“你就不会得癌”。对于了解前因后果的人来说，实在啼笑皆非。
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最近朋友圈内有同事及老友先后发了同一篇文章，文章题目约是“治痔疮，请把厕纸叠两次”。内容大概如下：

根据英国贝斯罗姆皇家学院的肛肠科专家托雷特•佩普在《新英格兰医学期刊》（The New England Journal of Medicine）上的一篇研究，人们使用厕纸的习惯会直接影响他们患痔疮的几率。在研究中，佩普对超过2000名英国人进行了长达3年的追踪调查。他寻找了大量健康，无痔疮的被试者，并要求他们分别使用叠1次和叠2次的厕纸擦屁股。在3年调查结束时，那些在如厕后将厕纸折叠2次（即4层）的人患痔疮的几率要远远小于折叠1次（即2层）的人。数据显示，那些叠2次的人甚至将患痔疮的几率降低了高达17.53%！

并且文章中还提到：

而在几个月后，来自美国密西西比州约翰州立医院的一组研究人员指出，在患痔疮后，使用叠2次的厕纸同样会对痔疮的治愈产生积极的效果。而这篇研究将会在下一期《柳叶刀》（Lancet）上刊出。

但是不对呀，文中提到的作用机制／研究结果与俺的专业知识不符合呀。



于是，俺苦命的用了约三天的空余时间（中途在“杂货店”里发了一张更逗逼的图片）去搜索了2010-2014的NEJM与Lancet。其过程是极其艰辛的，被俺家小公主掰，被老婆大人骂没有陪孩子，被母上催促去吃饭，改了N次关键词，用了不同搜索技巧等等。哎，不说了，说起来都是泪那。
最后：无功而返。俺有种不祥的预感。根据搜索结果：
1.英国没有贝斯罗姆皇家学院（此时您是否发现这是royal bathroom呢，下附校园照）。



2.并没有发现肛肠科专家托雷特•佩普。（此时您是否发现这个人名字叫做toilet paper，下附专家亮照）。



3.NEJM及LANCET上并没有相关文献。
好吧，俺被逗逼了。
俺搜一下中文的吧，结果这篇文章最早来源于果壳的【愚人特稿】治痔疮，请把厕纸叠两次！，而后才被各大健康网站复制黏贴，2014年4月被健康报网页转载（还没有注明原作者及来源），所以在医务人员间也开始传播了。
是的，卧确定俺逗逼了。
愚人节特稿呀愚人节特稿。
4.在文后没有引用文献来源。
话说，谁赔俺三天的空余时间那。话说，网络媒体能不能在引用前先明确下引用文的正确性那。话说，健康报你这么专业上面知道吧。话说，三年后还来传谣，现在是要被抓的呐。话说，能不能别这么逗逼呢。


2014-10-15

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请为黄衔刨根究底的精神，到其原文点赞。

卡卡

葡萄酒中的白藜芦醇能保护血管乃至延长寿命，相关研究曾发在Nature上（酵母、小鼠实验）。然而即使白藜芦醇有效，葡萄酒中的含量也远远不能对人体起作用，并且后来的大规模实验也未能表明白藜芦醇对人体有效。
更大的丑闻发生在白藜芦醇最重要的鼓吹者Dipak Das身上，这位印裔的康涅狄格大学心血管研究中心主任发表过超过100篇关于白藜芦醇的论文。但2012年的一项调查显示，他的论文中至少有145处数据是伪造的（主要是western blotting），导致了至少20篇论文的撤稿。这也使得整个白藜芦醇研究领域受到严重质疑。
总之，现在的证据不足以证明摄入白藜芦醇对人的健康有正面价值。但是，葡萄酒业和保健品业仍在使用过时的论文（甚至包括Dipak Das的）进行营销。适量饮酒有利于心血管的说法也确实有论文支持，但饮酒对神经、消化、免疫、心脑血管等系统的损害，以及肝毒性、致癌性是更加明确的，为了健康而饮酒无异于缘木求鱼。
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恩，这都被人说是私货呵，那扔个NIAAA和NHS的链接吧。
Beyond HangoversFollow the alcohol lower-risk guidelines to reduce the risk of health harm
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补充：原文所指错误的科普主要指以白藜芦醇为买点的葡萄酒。本以为饮酒有害已是常识，所以最后加了一句，真没想到还有偌大“争议”。而白藜芦醇曾经是很有希望的分子，但近年连SIRT-1在抗衰老中的意义都颇受怀疑，离药物估计是遥遥无期。
并且，即使白藜芦醇对小鼠起作用，也不能证明对人有效，而一杯葡萄酒中的白藜芦醇只有小鼠实验每针的千分之三。另外，由于生物实验的特殊性，更让我们不能基于单篇文章向大众科普，宣传某种神奇物质。Nature去年的一篇文章引用了一项对肿瘤学和血液学53个里程碑性研究的重复实验，其中只有6个得以复现；以及另一项对18个基于微阵列的基因表达方面研究的重复实验，能够完全再现的只有2个。果壳的Ent翻译过一篇科学漫画：“当记者报道某种物质能够消灭癌细胞时，别忘记，手枪也能。”
在生命科学领域，与上述类似但影响可能更大的，当属抗氧化剂保健品。自由基确实能够导致细胞衰老，也曾有人认为补充抗氧化剂能够延缓衰老。但后来的研究发现抗氧化剂同时也是对细胞生理来说重要的信号物质，而人体有着严格的调控机制，能保持正常的氧化还原环境，不会让抗氧化剂紊乱这一体系。同时临床实验也证明了抗氧化剂不能延缓衰老、抵御疾病。（但从自由基相关基因入手抵御衰老还是可能的，详见《生命的跃升》中的介绍)
我想对于科普人来说，不把握学科整体的意见，不跟踪最新的研究进展，而使用某一篇文献或某一种观点作为文章核心支撑是需要避免的（虽说我也这么做过……）。讨论健康问题的时候，FDA和NIH才是黄金标准，NSC论文不是。而那些朋友圈”科普“谣言，not even wrong。
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欢迎大家围观我和认为生科交流“提供PMID是一种很搞笑也是很无厘头的做法”“JAMA是个小杂志社”的同学关于白藜芦醇的讨论。
有没有什么广为人知的科普知识其实是编的？ - 知乎用户的回答

卡卡

• 谣言：“酸性体质”是百病之源，患癌说明身体呈酸性
  

真相：在现代医学中没有所谓“酸性体质”、“碱性体质”，正常人体内的酸碱度（pH值）都会稳定在7.35-7.45之间。一旦人体血液pH值低于7.35，会发生酸中毒，而pH值高于7.5则是碱中毒。酸中毒和碱中毒都是必须接受专业治疗的严重疾病。短期内的特定事物不可能改变正常人血液的酸碱度。

• 谣言：近日来一篇题为《蘑菇还是少吃一点吧》的文章指出，蘑菇对铅、汞等重金属的附着能力强，最多可达到100多倍。
  

真相：专家指出，蘑菇是否重金属超标主要与其生长环境有关，一般说来，野生蘑菇的重金属含量要比人工栽培的要高。现在市场上出售的蘑菇大部分是在含棉籽壳、麸皮等一些农林副产品所配置的培养基中生长的。因此，他们接触重金属的机会特别小，更谈不上重金属超标。《焦点访谈》记者曾将市场上比较受欢迎的香菇、平菇、百蘑菇等6种蘑菇送到相关部门检测，并未发现重金属超标的问题。

• 谣言：沐浴乳如果没有彻底冲洗干净，可能会让一种叫做Paraben的防腐剂残留在皮肤上，增加患癌风险。
  

真相：在我国，专门针对抗菌洗手液和沐浴乳制订了强制性国家标准，目前所有生产抗菌洗涤用品的企业，都可以提供详细的数据来证明产品的作用。“比如沐浴乳中标称的聚季铵盐、二甲苯磺酸钠、氧化聚乙烯，这些都是Paraben，这些成分都是可以存在于沐浴乳中的，只要含量合乎标准，对身体就没有伤害。

• 谣言：街边烤红薯用的桶是汽油桶、柴油桶等化工桶，烤的红薯会长黑斑病菌。
  

真相：首先，汽油有挥发性，即使挥发性差一些的柴油，在高温的炙烤下也会完全燃烧，而装过工业原料的桶会有很强的刺激性，烤出来的红薯也会有一股刺激性气味，因此小贩不会选择这两种桶。其次黑斑病菌大多都是集中在红薯的表皮上，而人们都不会吃红薯皮。（下面有更新）

• 谣言：指甲上的“月牙”是健康晴雨表
  

真相：指甲上的“月牙”只是指甲生长过程中形成的自然现象，虽然身体的某些变化可能改变其大小，但用其数量和大小来评判是否健康是不正确。月牙数量偶尔变化，这只是身体新陈代谢的正常变动让指甲的生长速度发生变化，和身体好坏并无关系。

• 谣言：当身体超过12小时没有摄入固体食物后，就会转换到“排毒模式”，身体会开始自我修复，清除体内毒素。
  

真相：在自然状态下，我们的身体一直都在清除体内的废物。我们的身体有一个既有的解毒系统：肝、肺、肾和胃肠道组成的系统会清除体内的毒素和有害物质。“排毒模式”并不是一个生理过程，身体并不会因为停止摄取固体食物，就转换到所谓“排毒模式”。

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2.29更
1.Ps：这个网站只是作为一个推荐 它貌似是专门收集谣言和辟谣的 (｀_´)ゞ
2.关于月牙
月牙能判断健康？
大家应该都听过这个说法：手指上的月牙能反映身体健康程度，而且月牙越大，身体越健康。月牙或多或少，这只是身体新陈代谢的正常变动而已。
-----《央视新闻》
还有评论区(O_O)
3.1 关于红薯的那条
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5.6
本人ID于此回答无无五毛钱关系。